Tenuta di Bibbiano
, Castellina in Chianti

Chianti Classico Riserva DOCG

2019

Italien
Toskana
Sangiovese 100%
Trocken
14,5 Vol.
Korken
Enthält Sulfite
Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben. Nach der Selektion folgt die sanfte, pneumatische Pressung. Die Gärung erfolgt für 23 Tage teilweise in Edelstahltanks und teilweise in Zementbehältern. Der fertige Wein reift für 18 Monate in großen Behältern
Tiefes rubinrot mit purpurnen Reflexionen. Am Gaumen saftige Fruchtaromen von Pflaumen und Kirschen gepaart mit Kräuterwürze und etwas Vanille.

24 vorrätig

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