Azienda Agricola Gorgo
, Custoza, Venetien
Custoza Superiore SUMMA
2021
Custoza Superiore DOC
Garganega, Bianca Fernanda, Trebbiano, Trebbianello, Riesling
Trocken
13,0 Vol.
Korken
Enthält Sulfite
Die reifen Trauben werden von Hand spät gelesen. Nach einer Mazeration für 20-25 Stunden auf den Schalen, folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Lagerung für 9 Monate auf der Feinhefe und anschließend Flaschenreife.
Intensiver Strohgelb, Aromatik von Weinbergspfirsich und Rosenblätter und ein Hauch von Vanille, harmonischer und langer Nachhall
12 vorrätig
0,75l
(€ 24,67/l)
- lagernd
€18,50
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Servierempfehlung
10-12 °C
Temperatur
Geflügel
Kalb/Lamm/Schwein