Bodegas Vegalfaro
, Requena-Valencia
Pago de los Balagueses Garnacha Tintorera – Vino de Pago D.O.P.
2020
Utiel-Requena
Garnacha Tintorera
Trocken
14,5 Vol.
Korken
Enthält Sulfite
Vino de Pago D.O.P. ist die höchste Klassifizierung nach spanischem Weinrecht.
Nach der selektiven Lese von Hand werden die Trauben entrappt, es folgt die temperaturgesteuerte Maischegärung. Für weitere zwei Monate reift der Wein auf der Feinhefe, für insgesamt 10 Monate in französischen Barriques.
intensives Kirschrot, Bukett von reifen, dunklen Früchten, aromatischen Kräutern und Röstaromen. Weichgeschliffene Tannine, langer Nachhall mit Anklängen von Lakritz.
12 vorrätig
0,75l
(€ 30,67/l)
- lagernd
€23,00
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Servierempfehlung
16-18 °C
Temperatur
Dekantieren
Kalb/Lamm/Schwein
Rind