Bodegas Vegalfaro
, Requena-Valencia
Pago de los Balagueses Syrah – Vino de Pago D.O.P.
2020
Utiel-Requena
Syrah
Trocken
14,5 Vol.
Korken
Enthält Sulfite
Vino de Pago D.O.P. ist die höchste Klassifizierung nach spanischem Weinrecht.
Nach der selektiven Lese von Hand werden die Trauben entrappt, es folgt die temperaturgesteuerte Maischegärung. Für weitere zwei Monate reift der Wein auf der Feinhefe, für insgesamt 10 Monate in französischen Barriques.
Dunkles Violett, intensives Bukett von reifen Beeren und Gewürznoten und ein Hauch von Röstaromen, weiche Tannine und langer, harmonischer Nachhall
12 vorrätig
0,75l
(€ 30,67/l)
- lagernd
€23,00
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Servierempfehlung
16-18 °C
Temperatur
Dekantieren
Rind