Rafael Palacios
, A Rúa - Ourense

O SORO Valdeorras D.O.

2021

Spanien
Valdeorras
Godello
Trocken
14,0 Vol.
Korken
Enthält Sulfite
Sorgfältigste Lese von Hand, uralte Stöcke, strengste Selektion. Vergärung langsam mit langer Maischestandzeit in Barriques.
Eigentlich kaum zu beschreiben aufgrund der Vielschichtigkeit. Dicht und konzentriert, aber nicht fett. Größte Eleganz und viel Druck.
Kein Rückgaberecht für Raritäten!

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Servierempfehlung

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Temperatur
vase
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pig
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shrimp
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