Rafael Palacios
, A Rúa - Ourense
LOURO Bolo D.O.
2022
Valdeorras
Godello
Trocken
14,0 Vol.
Korken
Enthält Sulfite
Die Trauben werden von Hand in kleine Körbe geerntet und dann in großen Eichenholzfass aus der Normandie bei kühlen Temperaturen vergoren. Der Ausbau erfolgt für weitere 4 Monate auf den Feinhefen in den Holzfässern.
Feine Zitrusnoten, Fenchel, Kräutern und dezente florale Noten, sehr mineralisch bei präsenter Säure, dicht und komplex, großer Wein
24 vorrätig
0,75l
(€ 28,00/l)
- lagernd
€21,00
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Servierempfehlung
10-12 °C
Temperatur
Fisch
Geflügel
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